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Vin de Collioure Rouge Terres de Schistes 2014

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Vin de Collioure Rouge Terres de Schistes 2014

Premier par son approche, il décroche cependant chaque année un prix d'excellence, du caractère certes, mais pour la plus grande joie de ses consommateurs.

2014 : une année superbe pour les Collioure Rouge, un bel équilibre, pour lui : une garde normale.

Un Collioure de prime abord, agréable , mais qui nous indique qu’il est bien issu du terroir de Collioure, en parfaite harmonie avec les éléments auprès desquels il baigne.

Vinification : égrappage , fermentation contrôlée , macération de 7 jours, pressurage .

Rendements :35 à 40 hectolitres / hectares .

Elevage : en cuve.

Accompagnement : grillades en tous genres. 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION !

PaysFRANCE
RegionROUSSILLON
CépageGrenache Noir 70 % - Syrah 15 % - Mourvèdre 15 %
Bouteille75 ML
Teneur en alcool13 %
ServirEntre 13 - 14 %
Instructions pour la conservation3 ans de garde environs
TypeAOP COLLIOURE ROUGE

Avis

Note 
27/09/2016
Le Terre de Schistes

Je l'adore en accompagnement avec mes viandes et légumes à la Plancha. Un vrais délice

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    Vin de Collioure Rouge Terres de Schistes 2014

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